Krem, lisnato, prženo, pečeno. Slatki kraj jednog ručka.
Dubrovački krem od jaja s karameliziranim šećerom i kapljicom rozulina. Svilenkasta, mirisna i nikad pretvrda.
Visoki žuti krem između dva sloja lisnatog tijesta, šećerni puder na vrhu. Veliki klasik kontinentalne Hrvatske.
Male okrugle krafnice s grožđicama i koricom limuna. Posipane šećerom u prahu — i nestaju brzinom svjetlosti.