Ovo je skoro jedina torta koju radim, jer je toliko dobra, i nigdje je nema za pojesti (koliko znam). Čoko torta, odlično paše uz Guinness pivu, jer nije preslatka
1h 30mOdležava: 2h 30m12 porcijaDesertiTeško
Guinness torta
Čokoladna torta koja izgledom i okusom podsjeća na Guinness pivu, a i radi se od nje
Ne gasi ekran — kuhamOstavi zaslon upaljen dok pratiš recept
Priprema
8 koraka01
Pećnicu upaliti na 180C
Zagrijati i promiješati maslac, pivo, kakao i šećer, dok se sve ne otopi
02
U drugoj, većoj, posudi promiješati jaja, vrhnje i vaniliju, pa pjenjačom lagano umiješati smjesu s pivom
03
Lagano ubacivati brašno i sodu bikarbonu, miješajući sve skupa.
04
S donje strane kalupa staviti papir za pećenje, a bočne stranice lagano namazati maslacem.
Dobivenu smjesu uliti u kalup i peći oko 50 minuta (provjeriti čačkalicom je li pečeno).
05
Kad se biskvit ohladi, spreman je za kremu.
06
Za kremu lagano promiješajte kremasti sir, dodajte vrhnje za šlag i šećer u prahu. Nemojte miješati previše jer će cijela krema postati pretekuća
07
Kremu "nabacajte" po biskvitu, poanta je da izgleda kao da je to bijela pjena na crnoj Guinness pivi.
08
Najbolje ubaciti u hladnjak bar na sat vremena da se sve još malo stisne
Nutritivne vrijednosti
Kalorije580 kcalBjelančevine7.1 gMasti32.6 gUgljikohidrati62.7 gVlakna2.7 g
Po porciji · ≈ na temelju 99% namirnica