Ovo je super brzi i jednostavni sendvič za napraviti, jedino je malo "tricky" ga složiti u sendvič. I loše složen je fin, bez brige...
7 min1 porcijaSnacksSrednje
Jajasti sendvič
Brzi sendvič s jajem na oko
Ne gasi ekran — kuhamOstavi zaslon upaljen dok pratiš recept
Priprema
3 koraka01
Na vruću tavu s mrvicom ulja razbijte 2 jaja, potencijalno na većoj udaljenosti
Pečemo ih na oko - najbolje na srednje jakoj vatri minutu, pa poklopiti (tako da i gornja strana dobije termičku obradu). Bolje ih je ovako poklopiti, nego koristiti puno više ulja i polijevati stalno
02
Nakon jedno dvije minute pokriveno (prije nego počne se stvarati bijeli sloj preko žutanjka) otklopiti i ugasiti vatru. Ako želite lagano lagano posoliti svaki žutanjak
Ako su bjelanjci spojeni, samo kratko prekinuti tu vezu nekom plastičnom špatulom ili sličnim. Na sredinu svakog jaja, preko žutanjka, pritisnuti po šnitu kruha
03
Tu je sad najškakljiviji dio, jedno jaje s kruhom treba sa nekom špatulom ili lopaticom uhvatiti i preokrenuti na tanjur (da kruh bude s donje strane). Na to samo stavite 2-3 kriške sira, pa 2-3 kriške salame. Sad ide lakši dio, preostalo jaje i kruh opet sa istim alatom uzmite i poklopite sendvič. To je to!
Savjeti
Imajte salvetu ili papirnate ubruse u blizini, žutanjak zna procuriti "kroz kruh" 😁
Nutritivne vrijednosti
Kalorije278 kcalBjelančevine18.7 gMasti12.7 gUgljikohidrati20.5 gVlakna1.1 g
Po porciji · izračunano
Izvor
Bespuća interneta