Za ovaj recept ima toliko puno primjena. Juha ili temeljac plus vučena piletina. Ako ne jedemo odmah, ja često zapakiram po 150g (kuhano ima manju težinu nego sirovo) i zaledim, pa izvadim za obrok (tortilja, sandwich ili nešto slično)
45 min8 porcijaGlavna jelaLako
Pulled chicken
Pulled chicken ima jako puno primjena, ovo je pulled chicken i juha u jednom
Ne gasi ekran — kuhamOstavi zaslon upaljen dok pratiš recept
Priprema
4 koraka01
Očistiti povrće
Luk može kratko na sauté, ali i ne mora
Ubaciti cijelo pile i povrće, napuniti vodu do MAX.
Sol, papar, može i neki drugi začini, tipa mažuran, ili neka crvenkasta varijanta tipa chakalaka
02
Staviti na 15 minuta na High (cooking) + natural release.
Ja uglavnom stavim i više, 60 minuta jer juha bude puno bolja kad se dulje kuha.
03
Kad je kuhano, najbolje je cijelo pile prebaciti u neku posudu sa većim dnom. Pazite kad prenosite, pile je vrlo kuhano i raspada se
S dvije vilice sad rastrgate meso, i sa strane odvojite kosti i kožu. Meso se onda ubaci u protvan ili u tavu i lagano se preprži / prepeče
04
Juha ili temeljac samo se lagano procijedi i spremno je za jelo ili škrinju
Nutritivne vrijednosti
Kalorije546 kcalBjelančevine46 gMasti35.4 gUgljikohidrati9.8 gVlakna2.7 g
Po porciji · izračunano